Posts Tagged ‘Saray Muhallebicisi’

Η Κωνσταντινούπολη αποτελεί ένα πραγματικό παράδεισο  γλυκών  γεύσεων. Αν είστε λάτρεις των Πολίτικων  γεύσεων  και ιδιαίτερα των  σιροπιαστών τότε πρέπει οπωσδήποτε να κατευθυνθείτε στον πεζόδρομο Istiklal  της πλατείας Τακσίμ και να επισκεφθείτε το ζαχαροπλαστείο  « Σαράι»  ( Saray Muhallebicisi ) . Λειτουργεί από το 1935,  και στο όμορφο χώρο του μπορείτε να απολαύσετε  μια εξαιρετική  ποικιλία από νόστιμα γλυκά, όπως  ο παραδοσιακός μπακλαβάς  ,  το Asure (πουτίγκα με φρούτα , ξηρούς καρπούς και σταφίδες ), το  ayva  tatlisi (γλυκό κυδώνι),  προφιτερόλ και κρέμα καραμελέ. Προσωπικά  πάω στο Saray που είναι το αγαπημένο μου μέρος  για να  γευτώ  δυο εξαιρετικά  γλυκά  το μοναδικό  kazandibi ( που είναι ο καβουρδισμένος   πάτος του καζανιού ),  και το τραγανιστό  burma kadayifi ( καλοψημένο κανταϊφι σε σχήμα ελικοειδές  γεμισμένο  με  ψημένα φιστίκια, και λίγο  σιρόπι)
Διεύθυνση :
« Saray Muhallebicisi »
Istiklal Caddesi 102-104
Beyoglu, Κωνσταντινούπολη ,
Τηλ. +90 212 292 3434