Το Kapalıçarşı που σημαίνει στα τουρκικά καλυμμένο παζάρι είναι μια από τις μεγαλύτερες και παλαιότερες σκεπαστές αγορές στον κόσμο, με περισσότερες από 58 καλυμμένες οδούς και πάνω από 1.200 καταστήματα που προσελκύουν 400.000 επισκέπτες καθημερινά. Η πρώτη κατασκευή του Kapalıçarşı ξεκίνησε μεταξύ 1455 και 1461 ύστερα από διαταγή του Μωάμεθ του Πορθητή. Η αγορά μεγάλωσε κατά την διάρκεια του 16ου αιώνα, από τον Σουλεϊμάν τον Μεγαλοπρεπή , και το 1894 αποκαταστάθηκαν οι ζημιές που υπέστη από ένα σεισμό.
Στην αγορά θα βρείτε κοσμήματα, σουβενίρ, ναργιλέδες, μπρίκια, καρυκεύματα, χαλιά αλλά και δερμάτινα ή ρούχα και παπούτσια. Να είστε προετοιμασμένοι να αποφύγετε τους πολλούς κράχτες αν δεν θέλετε να ψωνίσετε θα σας μιλάνε σπασμένα Ελληνικά φωνάζοντας σας μπατζανάκη , Γιώργο , Ελένη , αν όμως αποφασίσετε να αγοράσετε κάτι που σας χτύπησε στο μάτι μην ξεχάσετε να τους κάνετε παζάρι (είναι μια συνήθεια πολλών αιώνων στη Πόλη ) θα μπορέσετε να ρίξετε την τιμή του κατά 20% περίπου