Posts Tagged ‘İstiklal Caddesi’

14863_10152049777998402_840314496_n ☛    Αφού πάρετε από την πλατεία Ταξίμ (στην αρχή της  Ιστικλάλ  τσαντεσί) το ιστορικό τραμ του 1875  θα κατεβείτε στο τέρμα της γραμμής όπου βρίσκεται η γραφική περιοχή του Γαλατά . Θα συνεχίσετε με τα πόδια και θα χαθείτε μέσα στα σενοσόκακα της για ….. ένα ταξίδι στον χρόνο και στην ιστορία της Κωνσταντινούπολης Από το 1453 έως τα γεγονότα της δεκαετίας του 1960 στην Κύπρο διατήρησε την ονομασία του ο Γαλατάς . Αργότερα όμως, από αντίδραση στα προαναφερθέντα γεγονότα, πολλές ελληνικές τοπωνυμίες άλλαξαν. Μεταξύ αυτών ήταν και ο Γαλατάς, ο οποίος μετονομάστηκε σε Καράκιοϊ. Όπως μας πληροφορεί ο Τούρκος χρονογράφος και περιηγητής Εβλιγιά Τσελεμπή, η περιοχή του Γαλατά, έσφυζε από τα χάνια , τα καπηλειά των Ρωμιών, από Αρμενίους πωλητές , Εβραίους ενεχυροδανειστές και τα μαγαζιά των Λεβαντίνων . Ο μεσαιωνικός πύργος του Γαλατά που κατασκευάστηκε το 1348 έχει ύψος 61 μέτρα και δεσπόζει στην περιοχή , αξίζει να ανεβείτε στο μπαλκόνι του για να απολαύσετε τη πανοραμική θέα του Κεράτιου κόλπου. Εκεί κοντά είναι και ο τεκές του Τάγματος των Μεβλεβή που έγιναν διάσημοι σε όλο το κόσμο από τον χορό των Ιπτάμενων Δερβίσηδων . Λίγο πιο κάτω η γέφυρα του Γαλατά διασχίζει τον Κεράτιο κόλπο . Η πρώτη γέφυρα που καταγράφεται ήταν την εποχή του Ιουστινιανού τον 6ο αιώνα και ήταν κοντά στα Θεοδοσιανά τείχη. Στην τοποθεσία που βρίσκεται σήμερα η γέφυρα χτίστηκαν κατά το παρελθόν τέσσερις γέφυρες, η σημερινή πέμπτη γέφυρα κατασκευάστηκε το 1994. Αν σηκώσετε το κεφάλι σας ψηλά ενώ διασχίζετε την γέφυρα του Γαλατά θα δείτε, από την μία πλευρά την Αγία Σοφία και το Μπλε τζαμί και από την απέναντι των πύργο του Γαλατά.

Galata Tower (1854)

Galata Tower (1854)

1510559_10151914207218402_602354443_n

O Πύργος του Γαλατά τον 18ο αιώνα !!!!

1533815_10151923781558402_969120035_n

Ο Πύργος του Γαλατά τον 19ο αιώνα !!!!

923132_10152049738563402_684881091_n

1011282_10152049776428402_1140378254_n

1012682_10152049771493402_586465755_n

1239908_10152049754443402_702004194_n

1507167_10152049739978402_412516735_n

1609687_10152049740638402_947283619_n

1609903_10152049738278402_199581903_n

1622073_10152049767058402_374614290_n

1622791_10152049741028402_631276065_n

1653596_10152049760693402_843658981_n

1653628_10152049770483402_2136151050_n

1654218_10152049731928402_1329496955_n

1661150_10152049778543402_2026582388_n

1743472_10152049754743402_171208598_n

1743722_10152049762193402_1564039728_n

1779136_10152049733508402_1301032351_n

1779666_10152049734998402_769696284_n

1780681_10152049776998402_1381223276_n

1781897_10152049775718402_1843786546_n

1781914_10152049738703402_488053174_n

1782083_10152049734278402_1171974793_n

1796644_10152049775208402_1854552777_n

1798479_10152049741763402_1003820421_n

1798610_10152049755653402_1987777498_n

1800467_10152051691873402_1971312340_n

1888635_10152049738973402_1819208561_n

1891115_10152049777183402_295054093_n

1896765_10152049729983402_1898628502_n

1897717_10152049781063402_1761174255_n

1898221_10152049741628402_577596147_n

1899960_10152049741458402_1494203638_n

1901455_10152049730903402_1252455838_n

1902804_10152049759023402_1961779612_n

1902892_10152049733848402_2097842504_n

1922229_10152049765383402_71892422_n

1925235_10152049774973402_627730253_n

1926687_10152049775888402_1266997685_n

1932370_10152049744498402_151434557_n

1939815_10152049729223402_1237256661_n

1948233_10152049734043402_1275817493_n

1959483_10152049731778402_2142870272_n

1959879_10152049776188402_1648213243_n

1962697_10152049731633402_239812088_n

1969301_10152049744403402_577520130_n

1970386_10152049770913402_2046555226_n

befunky_img_7657

img_7673

IMG_8860Το εστιατόριο « Zubeyir Ocakbasi» στεγάζεται από το 2006 σ’ ένα διώροφο ιστορικό κτίριο στον πεζόδρομο της Istiklal Cadessi και πολλοί ορκίζονται πως φτιάχνει το καλύτερο κεμπάπ στην πόλη . Την παράσταση κλέβει το ocakbasi, η μακρόστενη, χάλκινη εστία στην οποία ψήνονται εκλεκτά κρεατικά στα κάρβουνα πριν καταφτάσουν στα τραπέζια ζουμερά και καλοψημένα. Για να απολαύσετε πραγματικά τη μαγεία του γεύματος αξίζει να ζητήσετε από τον σερβιτόρο να σας βάλει να καθίσετε γύρω από αυτήν την παραδοσιακή τουρκική ψησταριά και να παρακολουθήσετε τον τεχνίτη πως παρασκευάζει τα κεμπάπ και πως τα ψήνει στη σχάρα , ενώ θα γαργαλάει απαλά τα αυτιά σας το τσιτσίρισμα από το ψήσιμο τους . Προσωπικά μέτρησα τρεις διαφορετικούς τύπους κεμπάπ , αυτό των Αδάνων της Urfa, και το Beyti που προσφέρεται με άφθονη ντομάτα και σάλτσα γιαουρτιού ενώ ξεχώρισα το Ciğer sis (συκώτι σουβλάκι) και το Kuzu sis (αρνίσιο σουβλάκι) . Μη χάσετε επίσης τη γευστικότατη ζεστή σαλάτα από φρεσκοψημένη μελιτζάνα, ντομάτα και κρεμμύδι . Μπορεί στα περισσότερα εστιατόρια να απαγορεύεται το αλκοόλ για θρησκευτικούς λόγους αλλά εδώ στο « Zubeyir Ocakbasi» θα βρείτε εξαιρετικές ρακές και παγωμένες μπίρες Efes Pilsen .

Info : Istiklal Caddesi, Bekar Sokak 28, Τηλ: +90 212 293 3951

Πως θα πάτε : Με το τραμ στο Kabataş και από εκεί με το τελεφερίκ στη πλατεία Ταξίμ  

Ώρες λειτουργίας : Από το μεσημέρι έως τη 1 το πρωί  

Τιμές : Οι μεζέδες από 7-9 TL και τα κεμπάπ από 22-45 TL

IMG_8859   IMG_8873   IMG_8874     IMG_8877     IMG_8884     IMG_8887     Image0628

BeFunky_IMG_7653.jpgΗ πλατεία Ταξίμ αποτελεί πλέον σημείο συνάντησης για τουρίστες και ντόπιους καθώς θεωρείται η καρδία της σύγχρονης Κωνσταντινούπολης. Αποτελεί επίσης και την καρδιά των μεταφορικών μέσων της πόλης. Από την πλατεία Ταξίμ ξεκινάει ένας τεράστιος πεζόδρομος μήκους περίπου ενός χιλιομέτρου η İstiklal Caddesi (Οδός Ανεξαρτησίας) που παλιότερα ονομαζόταν η Οδός του Πέραν στην οποία κατοικούσα 34.000 Έλληνες μέχρι τα θλιβερά καταστροφικά γεγονότα του 1955.   Επί της πλατείας και της λεωφόρου-πεζοδρόμου μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το νοσταλγικό τραμ που χρονολογείται από το 1875 και να φτάσετε στη πλατεία Τουνέλ ενώ θα βρείτε αμέτρητα καταστήματα, hotel, restaurants, μπαρ, διεθνείς αλυσίδες γρήγορου φαγητού, ντονερτζίδικα και άλλα. Στην πλατεία βρίσκονται κάποια από τα καλύτερα ξενοδοχεία της πόλης, όπως το InterContinental, Ritz-Carlton και το The Marmara Hotel.
 
BeFunky_10174884_10203778737698618_2809349280906495158_n.jpg
 
 
BeFunky_IMG_7657.jpg
 
 
BeFunky_IMG_8897.jpg
 
 
BeFunky_IMG_8895.jpg
 
 
BeFunky_IMG_8893.jpg
 
 
BeFunky_IMG_8892.jpg
 
 
BeFunky_IMG_8891.jpg
 
 
BeFunky_IMG_7653.jpg