Ιπτάμενους Δερβίσηδες θα σας προτείνουν πολλοί να δείτε στη Κωνσταντινούπολη αλλά οι αυθεντικοί βρίσκονται στο μοναστήρι των Μεβλεβί στο τέρμα της Ιστικλάλ τσαντεσί και αριστερά της πλατείας Τουνέλ . Εκεί θα τους δείτε να χορεύουν τον περιστρεφόμενο χορό τους «Σεμά» , που είναι ο χορός της απόλυτης μέθεξης και της ένωσης του Δερβίση με τον Θεό. Με τα χέρια ανοιχτά σαν φτερούγες, την παλάμη του δεξιού χεριού στραμμένη προς τον ουρανό και του αριστερού προς τη γη, με το κεφάλι ελαφρά γερμένο προς τον δεξιό ώμο, οι Δερβίσηδες περιστρέφονται γύρω από τον εαυτό τους υπό τους ήχους παραδοσιακών θρησκευτικών μουσικών, ενώ ταυτόχρονα κινούνται κυκλικά σε όλη τη σκηνή. Το τάγμα των Δερβίσηδων Μεβλεβί ή τάγμα των Περιδινούμενων Δερβίσηδων, όπως είναι ευρύτερα γνωστό είναι το σημαντικότερο από τα μοναστικά τάγματα του Ισλάμ, η μυστικιστική παράδοση του οποίου περικλείει όλη τη φιλοσοφία του Σουφισμού, και ιδρυτής του υπήρξε ο Πέρσης ποιητής και φιλόσοφος Τζελαλουντίν Ρουμί.
Το τάγμα των Μεβλεβί και τους Ιπτάμενους Δερβίσηδες θα τους βρείτε στη Πλατεία Τουνέλ και στην οδό GalipDedeCad. 15 .